- АМУР ЧЕРНЫЙ
-
Амур черный
(Mylopharyngodon piceus Rich.). — рыба из семейства карповых,
имеющая жирное вкусное мясо. Тело и плавники имеют черную окраску,
глоточные зубы не зазубренные,
с широкой жевательной поверхностью,
расположены в 1—2 ряда.
Встречается в бассейне Амура ниже Хабаровска, в Уссури и оз. Ханка. Питается в основном моллюсками, водными насекомыми и креветками.
Годовик А. ч. 'весит 35—60 г, двухлеток к концу второго года—0,5—0,75 кг, третьего года—3—5 кг. В 13— 14 лет имеет вес около 15 кг. Максимальная длина 1,2 м и вес 36 кг. После трех лет темп роста снижается, поэтому А. ч. целесообразно выращивать до этого возраста.
Нерест происходит в начале лета на быстром течении, при подъеме воды, в нижних слоях воды, при температуре 26—30°. Икра пелагическая. В Китае личинок, выловленных в реке, используют в качестве посадочного 'Материала для выращивания товарной рыбы в прудах и озерах. А. ч. выращивают совместно с толстолобиком и белым амуром. Норма посадки—10% от по-садки толстолобика и белою амура (по -количеству),
Справочник по прудовому рыбоводству. - М.: Пищепромиздат. Исаева. И. (редактор), Кадзевич Г. В., Мухина Р.И., Пахомов С. П., Рыженко М. И. и Циунчик Р. И.. 1959.